.تحتل الزيتونه المكانة الاولي مما ساهم في اسنقطاب و استقرار مجموعات بشرية متعددة تعاطت أنشطة مرتبطة بالفلاحة

بها ما يزيد عن .800000 أصل زيتون و ألف عود لوز 297 هكتار مخصصة لغراسة الأشجار المثمرة و 576 هكتار للخضروات.

تبلغ المساحة الجملية الفلاحية 9119 هكتار منها الزراعات الكبرى 520 هكتار.

يعتني فلاحو بني حسان بتربية الماشية من بقر و غنم و ماعز و الإبل و كذالك تربية النحل و الدواجن.

يعد قطيع الأبقار الحلوب 29 بقرة و قطيع الأغنام و الماعز 3690 رأس

تربية النحل قرابة 933 بيت نحل

تمسح المناطق السقوية المروية حوالي 380 هكتار و 229 هكتار مروية عن طريق الآبار العميقة و 148 هكتار مروية عن طريق الآبار السطحية كما يوجد 236 هكتار مجهزة بنظام قطرة قطرة و 296 بيت مكيفة

كما يوجد 11 جمعية مائية

و عدد 8 مجامع تنمية 

و عدد 1 مجمع تنمية لمالكي ضيعات الزيتون

و عدد 1 إتحاد محلي للفلاحين و عدد 1 خلية الإرشاد الفلاحي 

و عدد 1 شركة تعاونية للخدمات الفلاحية الزيتونة تحتل المرتبة الثانية بولاية المنستير

و عدد 11 معصرة عصرية طاقة العصر 415 طن في اليوم

و عدد 50 جرار فلاحي

و عدد 2 مصانع الأعلاف 

و عدد 5 بحيرات جبلية

مناخها معتدل و مخزونها من المياه الباطنية وفير مما ساهم في تنويع الأنشطة الفلاحية و تنميتها

تمتاز بصناعة الصوف و الزربية و التطريز و النقش على البلور و الحرير و الفسيفساء و صنع مادة القصب